موادغذایی مفید برای داشتن کبدی سالم
ما کبد را باید دستگاه تصفیه شخصی خودمان بدانیم دستگاهی که مواد بد و مضر وارد آن شده و مواد خوب و مفید از آن بیرون می‌آید.
در ادامه با رستوران گیلار همراه باشید
کبد عملکردهای متعددی دارد که موجب سالم نگه داشتن فرد می‌شود.
این عضو مواد مضر را از جریان‌خون بیرون می‌کشد و به هضم غذاها کمک می‌کند.
موادغذایی مفید برای سلامت کبد:
سیر: سیر به کبد کمک می‌کند آنزیم‌هایی که می‌توانند سموم را از بدن بیرون کنند و فعال سازد.
گریپ‌فروت: خوردن میوه گیرپ‌فروت یا نوشیدن آب آن به کبد برای بیرون کردن مواد سرطان‌زا و سمی از بدن کمک می‌کند.
این میوه همچنین سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان است.
چغندر: چغندر سرشار از فلاوونوئیدهای گیاهی است که به بهبود عملکرد کل کبد کمک می‌کند.
چای سبز: چای سبز باعث تقویت عملکرد کبد می شود
آووکادو: افزودن آووکادو به رژیم‌غذایی می‌تواند به بدن برای تولید نوعی آنتی‌اکسیدان به نام گلوتاتیون کمک کندکه به کبد برای تصفیه مواد مضر کمک می‌کند.
سبزیجات خانواده کلم: سبزیجاتی مثل بروکلی و کلم بروکسل میزان گلوکوزینولات در بدن را افزایش می‌دهدکه به تولید آنزیم‌های گوارشی کمک می‌کند.
لیمو: همه می‌دانیم که مرکباتی مثل لیمو سرشار از ویتامین C هستندولی لیمو به بدن برای تصفیه مواد سمی و فرآیند گوارش هم کمک می‌کند.
زردچوبه: زردچوبه که بعنوان ادویه در غذاها استفاده می‌شود، به بدن در هضم چربی‌ها و تحریک تولید صفرا کمک می‌کند.همچنین می‌تواند بعنوان یک تصفیه‌ساز طبیعی برای کبد عمل کند.
گردو: گردو سرشار از گلوتاتیون و اسیدهای چرب امگا۳ می‌باشد که به محافظت از کبد درطول فرآیند پاکسازی کمک می‌کند.
منبع:سلامت نیوز
کد خبر:۲۰۲
