بلاگ – تصویر کوچک

کویی آش مواد لازم: کدوحلوایی:۲کیلو گرم برنج:۱لیوان شیر:۲لیوان نمک:نصف قاشق چایی خوری شکرودارچین:به مقدار کافی کره:۵۰گرم طرز تهیه: برنج را شسته،کدو را قطعه قطعه می کنیم و پوست قطعه هارا…

خالو آبه مواد لازم: گوجه سبز:۲کیلوگرم آردبرنج:۱فنجان نعناع،خلواش،گشنیز و چوچاق:جمعا ۳۰۰گرم شکر:به مقداری که شیرین شود تخم مرغ:۳عدد طرز تهیه: گوجه های رسیده ی درشت را تمیز شسته و دم…

بادنجان تورشی مواد لازم: بادنجان قلمی ریز:۲۰ عدد سبزی خشک(خلواش،نعناع،چوچاق)/سبزی تازه:۲۵۰گرم/نیم کیلوگرم سیر رشتی:۳بته نمک:به مقدار کافی طرزتهیه: دم بلند بادنجان هارا طوری می بریم که سر بادنجان کنده نشود…

شیرینی کاکا مواد لازم : آرد گندم  الک شده:۱ پیمانه کدو حلوایی پخته و له شده:۱ پیمانه تخم مرغ:۱عدد گلاب:۲-۱ قاشق غذا خوری شیر: ۱/۴ پیمانه پودر دارچین و مغز…

مربای شقاقل مواد لازم: شقاقل:یک کیلوگرم شکر:یک کیلوگرم گلاب:یک قاشق غذاخوری هل:به مقدار کافی جوهرلیمو:به اندازه یک نخود طرز تهیه: شقاقل هارا می شوییم،دو روز می گذاریم در آب سرد…

ماهی سفید شکم پر مواد لازم: پیاز :۱ عدد متوسط مغز گردو :۲۵۰ گرم رب انار: به میزان لازم یا آلو انار :۲ قاشق غذا خوری یا زرشک نمک :به…